Fehringer Samstagsmarkt

Der Erlebnis-Bauernmarkt startet wieder am 14. März 2026!

Der Fehringer Samstagsmarkt wurde ins Leben gerufen, um regionale Aussteller:innen mit ihren hochwertigen Produkten auf dem Hauptplatz von Fehring zu vereinen. Was als kleine Initiative begann, hat sich schnell zu einem beliebten Treffpunkt für die Bewohner:innen der Region entwickelt – das Angebot wuchs mit dem Interesse der Konsument:innen. Eingebettet in die natürliche Fülle der Region ist der Markt mittlerweile ein fester Bestandteil des Fehringer Lebens geworden und vereint die „Marktfamilie“ durch die Liebe zu ihren eigenen Produkten.

Gemeinsam einen Markt zu schaffen, der Beständigkeit hat, das war und ist seit 2017 das Bestreben der teilnehmenden Lebensmittelproduzent:innen, Direktvermarkter:innen, Kunsthandwerker:innen und der Stadtgemeinde Fehring. Das Alleinstellungsmerkmal zu erhalten, zu fördern und für die Vermarktung zu nutzen ist das oberste Ziel. Denn das vielfältige, regionale Angebot, das Marktfrühstück und das monatliche Rahmenprogramm zur Unterhaltung der Besucher:innen soll erhalten bleiben und weiterentwickelt werden.

Der Fehringer Samstagsmarkt findet heuer von 14. März bis 19. Dezember 2026 jeweils von 8:00 bis 12:00 Uhr rund um die Mariensäule in Fehring statt. Etwa 35 Aussteller:innen bieten ihre Produkte an.

Ca. 8.000 Besucher:innen besuchen jährlich den Fehringer Samstagsmarkt. Mit dem Flair des Bauernmarktes lockt die Marktfamilie nun das 10. Jahr Fehrings Bevölkerung und Gäste an.

Eine Besonderheit am Fehringer Samstagsmarkt ist die Möglichkeit des Frühstückens und Brunchens direkt am Markt. Seit Beginn an ist das wöchentliche Marktfrühstück ein wichtiger Bestandteil. Jeden Samstag Vormittag gibt es saisonale warme und kalte, würzige und süße Gaumenfreuden (auch vegetarisch und vegan) im "Gastgarten" vom Samstagsmarkt zu genießen. Zuständig für das Marktfrühstück sind Tamara Holzer & Erik Kühnelt von der Walhalla Genusskulisse sowie Roswitha Fauser & Elisabeth Gindl von den Wilden Schwestern freuen sich auf euren Besuch!

Beim beliebten Jungpflanzenmarkt im April und Mai gibt es wieder eine große Auswahl an Raritäten, seltenem Saatgut und regionalen Jungpflanzen und Kräutern.

Auch das heimische Kunsthandwerk aus Ton, Holz, Filz, Wolle, Naturmaterialien, Schmuck uvm. ist wöchentlich vertreten. Am 28. März und am 08. August gibt es einen eigenen Kunsthandwerksmarkt mit den Künstlern des Samstagsmarktes in der Hauptplatzmitte.

Neben dem Einkaufen und Gustieren stoßen auch die Veranstaltungen beim Samstagmarkt auf großes Interesse der Besucher:innen.

Zeit zu brunchen! An zwei Terminen (09. Mai und 13. Juni) wird es wieder die ‚Lange Brunchtafel‘ geben. Diese wird von der Walhalla Genusskulisse veranstaltet und Besucher:innen können auf einer langen, bunten Tafel unter dem Pavillon am Fehringer Hauptplatz aus einer Vielzahl an kleinen Gerichten wählen. Von klassisch bis kreativ, von herzhaft bis süss. Auch vegan, vegetarisch oder glutenfrei sind möglich. Und das alles mit den Produkten der großen Samstagsmarkt-Familie. Weitere Informationen und Anmeldung unter https://walhalla-genusskulisse.at

Mit den Veranstaltern der „Thermen- & Vulkanland Weintage Fehring“ (Initiative Fehring eGen) sowie dem Verein Most+Jazz ist der Samstagsmarkt bestens vernetzt. So gibt es wieder das Weintage-Katerfrühstück und den Frühjazzshoppen mit der Big Band Bad Gleichenberg im Rahmen vom Jazzfestival Most+Jazz. Beim Biofest von Bio Austria am Hauptplatz werden wieder die Produzent:innen des Samstagsmarktes mit einer großen Auswahl an Bioprodukten vertreten sein.

Der Osterhase und der Nikolaus sorgen für fröhliche Kinderaugen und der „Große Fehringer Adventmarkt“ ergänzt das Rahmenprogramm vor dem Saisonsende.

Unter dem Aufruf „Wir retten unsere Lebensmittel mit Ihrer Hilfe“ werden jeden Samstag kurz vor Mittag die sog. "Schad´drum-Sackerl" für die Besucher:innen angeboten, welche am jeweiligen Markttag nicht verkauft werden konnten. Gefüllt mit wertvollen und frischen „Lebensmittelresten“ der Aussteller:innen. Erhältlich beim Stand der Vielfalterei!

Was als Idee begann, wurde nun von Kathrin Wolf und Margot Höller von „Süßes KaMa“ umgesetzt. Die Liebhaber:innen von süßen Leckereien finden etwas ganz Besonderes beim Markt. Die Fehringer Samstagsmarktpraline! Auf Vorbestellung unter 0664/5256527.

Der Samstagsmarkt ist bereits seit 2021 für die „Vulkanland Route 66“ zertifiziert!
Im Frühjahr 2024 wurde der Bauernmarkt nun auch in die Riege von Slow Food International als 1. Steirischer „Markt der Erde“ aufgenommen!

Slow Food International ist eine weltweite Bewegung, die sich gemeinsam für gute, saubere und faire Lebensmittel für alle einsetzt, holt großartige Lebensmittelproduzent:innen vor den Vorhang, vernetzt Lebensmittelhandwerker:innen und Konsument:innen und weckt bei noch mehr Menschen ein Interesse dafür, was in und hinter unseren Lebensmitteln steckt.

Hier finden Sie die genauen Produkte der Aussteller:innen!

Obst, Gemüse, Jungpflanzen und Samengut, Lavendel/Kräuter, Fermentiertes, Chutneys

Aschbuch 70 Biohof, 0664 /51 17 074, christine.kahr1@a1.net, https://www.facebook.com/p/Aschbuch-70-Biohof-100064534998995

Der Kartoffelmann - Andreas Scherzer, 0699 / 11 04 15 29, kartoffelmann@gmx.at

Die Wilden Schwestern, 0664 / 41 16 221, hallo@wildeschwestern.at, https://www.wildeschwestern.at

Erich Gerencser, 0664 / 73 85 71 63, erich.gerencser@aon.at

Herzhof Lampert, 0664 / 91 57 043, post@herzhof.org, https://herzhof.org/

Patrick Mathiaschitsch, 0664 / 50 40 854, patrickmathiaschitsch@gmx.at

Vielfalterei, 0676 / 91 57 115, andrea@vielfalterei.at, https://www.vielfalterei.at

Walhalla Genusskulisse, 0664 /4 29 20 56, hallo@walhalla-genusskulisse.at; https://walhalla-genusskulisse.at

Weinkräutergarten Kern, 0664 / 32 30 854, susakern@icloud.com, https://www.kern-kraft.at/

Fleisch-, Fisch- und Wurstprodukte, Aufstriche

Fisch von Aschbuch 70 Biohof, 0664 /51 17 074, christine.kahr1@a1.net; https://www.facebook.com/p/Aschbuch-70-Biohof-100064534998995

Schwein und Rind von Johann Lienhart, 0664 / 81 30 461, josef.lienhart@grawe.at

Schwein und Pferd von Ungerhof, 0664 / 38 20 652, unger.herbert@gmx.at, https://www.facebook.com/UngerHofTuropoljeNoriker

Schwein und Rind (Biofleisch) von Biohof Gottfried Krenn, 0664 / 55 50 838, biohof.krenn@aon.at, https://www.nahgenuss.at/bauernhoefe/biohof-krenn

Wild von Postl Robert, 0676 / 84 85 61 833, postl@ngk-grosskuechen.at

Lammfleisch (auf Vorbestellung) von Ernst Heuberger, 0664 / 73 86 70 10, https://www.bio-austria.at/biobauer/biohof-heuberger/

Brot und Gebäck, Teigwaren

Hermis Backstube, 0664 / 43 92 213, hermikern518@gmail.com

Dinkelprodukte: Heuberger Ernst, 0664 / 73 86 70 10, https://www.bio-austria.at/biobauer/biohof-heuberger/

Nudelstube Claudia Koch, 0664 / 47 98 097, www40at@gmx.at

Süsses KaMa, 0664 / 52 56 527,kathrin.wolf@gmx.at, https://www.suesses-kama.at/

Milchprodukte, Käse und Eier

Aschbuch 70 Biohof, 0664 /51 17 074, christine.kahr1@a1.net, https://www.facebook.com/p/Aschbuch-70-Biohof-100064534998995

„Das Milchmädchen“ Sonja Trummer, 0664 / 40 18 601, milchmaedchen@aon.at, https://www.facebook.com/goaskas

Herzhof Lampert, 0664 / 91 57 043,post@herzhof.org; https://herzhof.org/

Thonjörgl, 0699/18 89 93 38, service@thonjoergl.at; www.thonjoergl.at

Bier, Wein & Co

Bier: Walhalla Genusskulisse, 0664 /4 29 20 56, hallo@walhalla-genusskulisse.at; https://walhalla-genusskulisse.at

Bio-Wein: Weinkräutergarten Kern, 0664 / 32 30 854, susakern@icloud.com, https://www.kern-kraft.at/

Met: Bio-Imkerei Wurzinger, 0664 / 54 27 750, office@honig-wurzinger.at; https://www.honig-wurzinger.at/

Edelbrände, Schnäpse & Liköre

Bio-Imkerei Wurzinger, 0664 / 54 27 750, office@honig-wurzinger.at; https://www.honig-wurzinger.at/

„Sonnengold“ Manfred Krenn, 0676 / 76 03 309, manfred.krenn@sonnengold.at, www.sonnengold.at

Die Wilden Schwestern, Tel. 0664 / 41 16 221, hallo@wildeschwestern.at, https://www.wildeschwestern.at

Sirupe, Säfte

Aschbuch 70 Biohof, 0664 /51 17 074, christine.kahr1@a1.net, https://www.facebook.com/p/Aschbuch-70-Biohof-100064534998995

„Sonnengold“ Manfred Krenn, 0676 / 76 03 309, manfred.krenn@sonnengold.at, www.sonnengold.at

Die Wilden Schwestern, Tel. 0664 / 41 16 221, hallo@wildeschwestern.at, https://www.wildeschwestern.at

Thonjörgl, 0699/18 89 93 38, service@thonjoergl.at; www.thonjoergl.at

Essig und Öle, Würzsaucen, Kräutersalz, Pesto

Apfelessig bio: Aschbuch 70 Biohof, 0664 /51 17 074, christine.kahr1@a1.net, https://www.facebook.com/p/Aschbuch-70-Biohof-100064534998995

Apfelessig und Spezialessige: Beesandlove, 0664 / 52 21 103, natascha.krois13@gmail.com; www.beesandlove.at

Chilliöl - Leben in Gemeinschaft – Michael Söllinger, 0681 / 20 26 71 57, michelsoell@gmail.com

Hanf- und Kürbiskernöl - „Das Milchmädchen“ Sonja Trummer, 0664 / 40 18 601, milchmaedchen@aon.at, https://www.facebook.com/goaskas

Kürbiskernöl - Hermis Backstube, 0664 / 43 92 213, hermikern518@gmail.com

Kürbiskernöl bio, Herzhof Lampert, 0664 / 91 57 043, post@herzhof.org; https://herzhof.org/

Kürbiskernöl - Ungerhof, 0664 / 38 20 652, unger.herbert@gmx.at

Lavendelöl - Herzhof Lampert, 0664 / 91 57 043,post@herzhof.org; https://herzhof.org/

Naturbelassene Olivenöle – Daniel Exposito-Martinez, 0650 / 89 05 688, daniel.exposito@gmx.at

Die Wilden Schwestern, Tel. 0664 / 41 16 221, hallo@wildeschwestern.at, https://www.wildeschwestern.at

Thonjörgl, 0699/18 89 93 38, service@thonjoergl.at; www.thonjoergl.at

Honig, -produkte, Fruchtaufstriche

Imkerei und Schäferei Ernst Heuberger, 0664 / 73 86 70 10, imkerei.heuberger@a1.net; https://www.bio-austria.at/biobauer/biohof-heuberger/

Bio-Imkerei Wurzinger, 0664 / 54 27 750, office@honig-wurzinger.at; https://www.honig-wurzinger.at/

Imkerei Peter Zangl, 0664/539 94 10, honig.peter@gmx.at

Leben in Gemeinschaft – Michael Söllinger, 0681 / 20 26 71 57, michelsoell@gmail.com

„Sonnengold“ Manfred Krenn, 0676 / 76 03 309, manfred.krenn@sonnengold.at, www.sonnengold.at

Raffis Table – Raffaela Zechmeister, 0664 / 51 93 141, raffizech@gmail.com; https://raffistable.net/

Thonjörgl, 0699/18 89 93 38, service@thonjoergl.at; www.thonjoergl.at

Oxymelprodukte

Beesandlove, 0664 / 52 21 103, natascha.krois13@gmail.com, www.beesandlove.at

Die Wilden Schwestern, Tel. 0664 / 41 16 221, hallo@wildeschwestern.at, https://www.wildeschwestern.at

Thonjörgl, 0699/18 89 93 38, service@thonjoergl.at; www.thonjoergl.at

Naschereien, Süsses und gesunde Snacks

Bio-Eis Die Blaumeise, 0664/1014131,die.blaumeise@gmail.com, https://www.facebook.com/profile.php?id=100065290458452

Gesunde Naschereien von Raffis Table – Raffaela Zechmeister, 0664 / 51 93 141, raffizech@gmail.com, https://raffistable.net/

Konditorwaren Süsses KaMa, 0664 / 52 56 527, kathrin.wolf@gmx.at, https://www.suesses-kama.at/

Ziegenmilchschokolade: „Das Milchmädchen“ Sonja Trummer, 0664 / 40 18 601, milchmaedchen@aon.at, https://www.genussregionen.at/de/betrieb/milchmaedchen-ziegenkaese

Nüsse

Aschbuch 70 Biohof, 0664 /51 17 074, christine.kahr1@a1.net, https://www.facebook.com/p/Aschbuch-70-Biohof-100064534998995

Die Wilden Schwestern, Tel. 0664 / 41 16 221, hallo@wildeschwestern.at, https://www.wildeschwestern.at

Kaffee & Teemischungen, Rohkakao- und produkte

Beesandlove, 0664 / 52 21 103, natascha.krois13@gmail.com; www.beesandlove.at

Die Wilden Schwestern, Tel. 0664 / 41 16 221, hallo@wildeschwestern.at, https://www.wildeschwestern.at

Leben in Gemeinschaft – Michael Söllinger, 0681 / 20 26 71 57, michelsoell@gmail.com

Maitz Kaffee, https://www.maitz-kaffee.at/ (Marktfrühstück)

Tofu

Leben in Gemeinschaft – Michael Söllinger, 0681 / 20 26 71 57, michelsoell@gmail.com

Körperpflege & Naturkosmetik

Erbe & Saponi OG, 0664/ 165 18 82, krautundseife@gmx.net, https://www.erbesaponi.at/

Holzkunsthandwerk, Glas und Keramik

Grüner Kreis, 03155 / 51979, gertrude.meixner@gruenerkreis.at

Josefshof, 0681 / 81 58 60 80, josefshof@gmx.at, https://www.facebook.com/profile.php?id=100064683817335

Josef Macht, 0664 / 220 51 17, sepp.macht@aon.at

Poschis Holz, 0664 / 88 64 06 14, toni4292@gmail.com

Woodcut, 0664 / 53 76 768, woodcut@gmx.net, https://www.facebook.com/woodcut.laserart

Lenz - "Gib8Design" 0664 / 42 95 059, lenz-johann@gmx.at, https://www.instagram.com/lenz_gib8design

Glasgravur Ing. Andreas Huber, Tel. 0650 / 77 41 186, office@glas-gravur.at, https://glas-gravur.at

DIY

Postkarten und Kunsthandwerk: Susa Kern, 0664 / 32 30 854, susakern@icloud.com, https://www.kern-kraft.at/

Schmuck Handwerksoase - Lea-Marie Krenn, 0664 / 16 13 633, michaelaertl@gmx.net

Wolle, Stoff & Co

Strickwaren Johanna Hapt, 0664 / 20 27 721

Strickwaren Hannelore Macht, 0664 / 10 02 596, sepp.macht@aon.at

Produkte aus Shopshirewolle Elisabeth Ertl, 0699/ 14 07 39 09, elisabeth.ertl@chello.at

Hundehalsbänder - Knüpfstüble, 0664 / 52 73 835, dietmar@knüpfstüble.work, https://www.knüpfstüble.work/

Mimis Näherei, Jasmin Innerhofer, 0664 / 69 78 109, mimisnaeherei@gmail.com

Karinka Taschen, Karin Klabach, 0664 / 18 76 014, www.karinka.at

Die Samstagsmarkt-Gutscheine werden in den letzten Jahren immer beliebter. Diese sind direkt am Fehringer Samstagsmarkt erhältlich.

Marktleitung (Anmeldungen):

Susa Kern: 06764807550, susakern@icloud.com

Tamara Holzer: 06644292056, hallo@walhalla-genusskulisse.at

Wirtschaftsservicestelle Stadtgemeinde Fehring

Stadtamt Fehring

Grazerstraße 1

8350 Fehring

Tel. 031552303500

wirtschaftsservicestelle@fehring.gv.at